Cách làm hạt sen sấy khô ăn liền

     

Hạt sen là một nguyên vật liệu truyền thống với nhiều thành phần thanh non và xuất sắc cho sức khỏe được rất nhiều gia đình Việt yêu thương thích. Từ bây giờ Điện đồ vật XANH sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm hạt sen sấy khô giòn thơm, bùi ngậy như 1 món nạp năng lượng vặt, dùng để làm tiếp khách dịp nghỉ lễ tết, vừa tao nhã, vừa ngã dưỡng. Vào bếp tiến hành ngay thôi!

Nguyên liệu làm cho Hạt sen sấy khô cho 4 người

hạt sen 300 gr muối hạt 50% muỗng cà phê Dầu nạp năng lượng 100 ml Bơ thực vật 1 muỗng cà phê Phèn chua 1 ít

Cách chọn cài hạt sen tươi ngon

Hạt sen tươi bạn lựa đông đảo hạt tròn, đều, có size khoảng nửa đốt ngón tay và có màu trắng hơi ngả vàng.Bạn có thể kiểm tra bằng cách bấm ngón tay vào phân tử sen, nếu như hạt sen khi bấm chuột vẫn còn máu được một lượng nước thì đó là hạt sen tươi.Tránh chọn hạt sen bị thâm, vỏ bên ngoài nhăn. Trong khi cũng không chọn hạt sen dính kèm nước vì chưng hạt đang dễ bị thâm cùng mau héo.

Bạn đang xem: Cách làm hạt sen sấy khô ăn liền

Nguyên liệu món ăn hạt sen sấy khô

Sơ chế hạt sen

Ngâm hạt sen trong nước rét mướt pha với không nhiều phèn chua trong 1/2 tiếng để phân tử sen không xẩy ra thâm, kế tiếp vớt hạt sen ra ngoài, nhằm ráo nước.
Mách nhỏ:Trong trường hợp sử dụng hạt sen khô, các bạn cần chú ý ngâm hạt sen thọ hơn, khoảng tầm 3 - 4 tiếngBạn có thể sử dụng hạt sen khô nỗ lực cho hạt sen tươi đầy đủ được.
Bước 1 Sơ chế phân tử sen hạt sen sấy khô

Chiên giòn hạt sen

Bắc chảo lên bếp, đợi cho chảo rét thì chúng ta cho 100ml (khoảng nửa chén cơm) dầu ăn. Đợi cho đến khi dầu sôi các bạn cho hạt sen vào và rán trên lửa nhỏ trong khoảng chừng 10 - 15 phút.Lưu ý lúc chiên các bạn phải liên tục đảo các để tránh hạt sen bị cháy.Bạn chiên hạt sen mang đến thấy hạt sen bắt đầu khô lại chín gần như và giòn thì bạn tắt phòng bếp và vớt phân tử sen ra một cái rổ để ráo dầu.

Xem thêm: Top 5 Máy Trộn Bột Công Suất Lớn Ss, Máy Trộn Bột Công Nghiệp Từ 5


Bước 2 chiên giòn hạt sen hạt sen sấy khô
Bước 2 cừu giòn hạt sen phân tử sen sấy khô
Bước 2 cừu giòn hạt sen phân tử sen sấy khô
Bước 2 chiên giòn phân tử sen hạt sen sấy khô

Rang khô phân tử sen

Sau khi phân tử sen vẫn ráo dầu chúng ta cho 50% muỗng cafe muối với trộn lên đến muối tan.Bây giờ chúng ta bắc 1 mẫu chảo lên bếp, cho một muỗng cà phê bơ vào chảo.Khi bơ tan chúng ta cho phần phân tử sen vào chảo rang trên lửa nhỏ tuổi trong tầm 5 - 7 phút.Trong dịp rang các bạn hãy hòn đảo thật những tay và liên tục đến khi bạn thấy phân tử sen ráo mát dầu với giòn thì tắt nhà bếp và đã cho ra đĩa.

Thành phẩm

Hạt sen sấy giòn có mùi thơm của bơ, vị mặn mặn của muối hạt hòa quyện cùng vị bùi béo đặc trưng của hạt sen, khiến cho một hương vị rất hấp dẫn.Món phân tử sen sấy này rước ra nhâm nhi lúc thong thả thì thật là xuất xắc vời.

Xem thêm: Quy Mô Dân Số Và Diện Tích Của Thủ Đô Hà Nội Cập Nhật Mới Nhất Năm 2021


Cách bảo quản hạt sen sấy khô

Hạt phân tử sen sấy khô sau khi để nguội, chúng ta cũng có thể bảo quản trong túi nilon cùng hộp bí mật để bảo quản ở nơi thoáng mát để chống vi khuẩn, mộc nhĩ mốc. Nếu như muốn bảo vệ lâu hơn vậy thì bạn bắt buộc để nguội hạt sen, bỏ vô hộp bí mật rồi bỏ vào ngăn non tủ lạnh.Khi ăn uống để phân tử sen giòn trở lại bạn có thể rang sơ lại hạt sen trên chảo trung bình 3 - 4 phút.
Thật đơn giản dễ dàng và cấp tốc chóng để sở hữu ngay một món phân tử sen sấy thô bùi béo, thơm ngon bắt buộc không nào? tiếp thu ngay phương pháp này và triển khai ngay chúng ta nhé! Chúc chúng ta thành công.*Nguồn tìm hiểu thêm công thức cùng hình hình ảnh từ kênh YouTube MAI VÀNG CHANNEL
hướng dẫn nấu khó khăn hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu bếp không đúng, dư hoặc thiếu thốn nguyên vật liệu khó tìm, ko biết thay thế sửa chữa bằng gì
mức độ vừa phải • làm cho trong 1h Cách làm cho bánh bông lan phô mai bằng nồi rán không dầu thơm ngon béo mịn
Từ khóa: biện pháp làm hạt sen sấy khô, phương pháp làm hạt sen sấy giòn, hạt sen sấy thô giòn, hạt sen sấy khô, phân tử sen sấy giòn